[몽골여행] #6. 고비사막투어에서 현지식이란? 몽골 고비사막투어를 하게되면, 3가지 타입의 식사가 기다리고 있다. 첫번째는 가이드 요리. 이것은 투어 일정에서 제법 많은 부분을 차지하고 있는 식사로 주로 게르캠프에 도착한 저녁, 그리고 다음날 출발 전 게르에서 먹게 되는 아침이 여기에 해당된다. 문자 그대로 함께 동행하는 가이드가 직접 요리를 해주는 음식이다. 투어 중 가장 많은 비중을 차지하는만큼 나와 함께하는 가이드의 요리 솜씨가 어떤지는 여행의 질을 좌지우지하는 매우 중요한 요소이다. 고비트래블의 가이드 혜진은 거의 셰프였다. 그것도 마스터 셰프. 엄마의 손맛. 물론 주관적 견해는 다 다를테지만 우리 팀원들은 모두 그녀의 음식에 흡족해 했다. 상단에 게시한 사진 속 몽골식 칼국수 고릴테슐만 빼고...